吃霸王餐还打人，自称正处级男子扬言饭店还能不能开；中石化入局奶茶业；餐饮老板店没开成，3万加盟费不给退还被索要30%佣金；无印良品或在上海开菜场；青岛餐饮业基本恢复正常，人气回升；无厨师、无餐具，“贾国龙功夫菜”首店在京开业；盗贼钻餐厅玻璃门缝盗窃。更多详情，请看厨具猫《每日热讯》。
近日，餐馆经营者刘先生向记者讲述了餐馆因红酒与顾客起纠纷一事。
据刘先生所述，10月7日有人定了晚上的生日宴，后面来了17个人和20多个孩子，带有4瓶剑南春、3瓶红酒、1件进口啤酒，他安排了两个服务员。
“他们当时带了3瓶红酒，服务员给开了两瓶，另外一个服务员在开另一瓶的过程当中，隔壁包间来了客人，我就让这个服务员去带客人，服务员随手就把红酒放在另一个包间的备餐柜上。后来上菜倒酒时，他们发现红酒不够了就询问，上菜的服务员也不清楚这个情况，随口就回了一声‘不知道’，随后刘某及其家属就到大厅找我，我当时也不了解这个情况，就说如果是因为红酒洒了，我可以赔一瓶，别因为这个小事影响用餐的心情。”
刘先生告诉记者，当时他立马让主管去了解情况。这时候，开红酒的服务员也带着顾客回到包间，并将放在备餐柜的红酒拿回去给顾客。原本事情圆满解决了，但是包间的顾客非说餐厅偷了他们的红酒，并以此为借口不结账。为了息事宁人，刘先生让主管给顾客送上一瓶红酒赔礼道歉，并承诺给一定的折扣。结果，顾客不愿意接受这样的赔偿，现场还发生了争执。刘先生表示，有一个自称是唐山正处的男子，自称是刘某的姐夫，多次到大厅辱骂，说他小姨子刘某是城关镇国土所的领导，“说我们把他们不当回事，扬言威胁这个餐馆还能开不能开”。餐馆大厅现场视频显示，一名男子声称：“我是一个正处，我正处，我啥也不说，我就告诉你啊，这个饭店明天能开不能开，我就让从上往下凿……”最后顾客以餐馆偷了他们红酒，拒不买单离开。刘先生称，自己追到车边与自称是唐山正处的男子理论，最后刘先生被打倒在地。医院诊断证明显示，刘老板属于闭合性颅脑损伤轻型，右足第五跖骨基底骨折，头部、胸部、右足软组织损伤。刘先生当天已经报警。但事发已经12天了，“派出所办案民警今天（10月19日）告诉我说，对方涉案人员还都没有找全。”华商报记者从遵化市自然资源和规划局证实，刘某原先是在城关土地所干过，目前是该局下属国土整理中心的职工。工作人员表示，无法联系到刘某本人，但答应会向局领导汇报反映这个情况。
餐馆遇到“吃霸王餐”，在理论无效后，应该早些报警处理。不过这回餐馆也有不对的地方：给人开酒，为何会开到另一个包间去，这也难怪顾客会生疑。这里面的个中缘由，还是需要警方进一步调查。
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