厨具是人们为了改善食物烹饪技巧的一种工具，中西方文化不同，其使用的厨具也不同，大多数厨具大家可能知道，但是厨具期刊就可以让大家了解更多关于厨具的知识。今天让厨具猫为你介绍。
厨具
厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类 ： 第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是进餐用具。
厨具期刊
市场上的厨房用具，从面层材料材质分析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氰胺阻燃板柜橱门扇;不锈钢台面、防火板圆弧门扇;不锈钢台面、门扇及桶身;防火板台面、三聚氰胺板门扇;防火板台面、门扇;国产人造大理石台面、防火板门扇;进口人造结晶石台面、防火板门扇;进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别，它们的特点如下：不锈钢材料装饰效果都较差;防火板材料能力优于不锈钢，具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力;人造大理石材料：装饰性强，防火性能好，但抗污染能力不如防火板;实体面材：装饰性、防火性、抗污染性能都很好，不过价格过于昂贵，一般家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。
厨具期刊
厨具期刊
厨具期刊就是以厨具为主题的刊物，里面会介绍很多关于厨具的知识。好的厨具期刊，不仅能为你告诉你关于厨具的使用、清洗、产地、用量等内容，还可以为你提供值得信赖的供应商和产品。比如说《厨具猫》 就不错，它还是带着视频的期刊，有兴趣的朋友可以去看看。
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